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湖南绥宁:羊肚菌为乡村振兴添动能 “冬闲田”成为“增收田”

2024-02-26 20:46:18    来源:中国基层网    访问:    

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采摘员工正在小心翼翼地采摘羊肚菌(唐芳艳 供图)

中国基层网2月28日讯(通讯员 宋三龙 向海 邓钊 唐芳艳)2月25日,记笔者走进湖南省邵阳市绥宁县绿洲永鸿羊肚菌种植基地,在黑色大棚内,只见羊肚菌如雨后春笋般破土而出,一层层、一簇簇,采摘员工正在小心翼翼地采摘羊肚菌、分拣、装筐,现场一派繁忙景象。

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羊肚菌被誉为“菌中之王”(宋三龙 供图)

羊肚菌是一种名贵食用菌,被誉为“菌中之王”,其香味独特,营养丰富,富含多种人体需要的氨基酸和矿物质,具有极高的药用价值。人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔,一般冬季种植,春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开,既能提升土壤肥力,又能让“冬闲田”向“增收田”转变,还能为当地群众增收,助力乡村振兴。

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于堂有着多年食用菌种植经验(宋三龙 供图)

于堂是绿洲永鸿羊肚菌种植基地的负责人,有着多年食用菌种植经验,他了解到羊肚菌种植周期短、效益高、带动群众致富快的特点,便决定发展羊肚菌种植产业,带动乡村们共同致富,于是前往贵州、云南等地学习菌种培育、营养包搭配、日常管护等种养技术,2022年9月,开始试种羊肚菌。目前,出菇正常,而且产量超出预期,达到亩产400到500公斤,按当前市场价,亩产值可达8到10万元。

喜获丰收的于堂,脸上洋溢着开心和幸福的笑容,不时向记者诉说种植羊肚菌成功的喜悦。

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于堂带动地百姓增收致富(唐芳艳 供图)

羊肚菌的种植成功,不仅为种植户增加了收入,同时也带动当地百姓增收致富。于润梅是党坪村的一名留守妇女,平时除了在家作作家务、照看小孩外,基本上没什么事做,自从羊肚菌基地建成后,闲时便到基地来打零工,一年下来,收入颇丰,即能照看家里,也能在基地务工,增加收入,见到记者,抑制不住满心的欢喜。

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羊肚菌喜获丰收(宋三龙 供图)

据了解,于堂种植羊肚菌7亩,每亩纯收入约8万元左右,可为当地群众提供家门就业岗位20人,人均年增收10000元,有效破解群众就业难问题,为乡村振兴注入源源动力。

说起将来打算,于堂信心满满,表示将以“推动乡村全面振兴,助力群众稳定增收”为出发点,依托资源优势,按照“基地+农户”的发展模式,因地制宜做好秋冬种“文章”,继续扩大羊肚菌的种植面积,提产量,增效益,拓宽群众增收渠道,不断为乡村振兴注入新动能。

[责任编辑:袁通杰]

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