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【记者调查】洞口山苍子产业成“链”强势崛起

2021-12-01 14:59:05    来源:中国基层网    访问:    

记者  袁通杰

内容提要山苍子是我国当前出口创汇的主要产品之一,也是我国医药工业的战略性资源。雪峰山区域是全国山苍子的中心产区,洞口县又是湖南省山苍子黄金主产区,邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司在洞口县迄今经营山苍子已达4年,山苍子产业从优质种苗培育、种植基地建设到深加工的全产业链已成形。企业的科研力量雄厚,有20多名博士、专家和五所科研院所参与山苍子科研,为该县发展山苍子产业创造了条件。目前,已建成山苍子种植基地13000余亩,创办种苗培育基地300余亩,形成大、中、小种苗系列培育基地,年存苗60多万株,为山苍子种植产业上规模奠定了基础。生产加工基地建设初具规模,已建成了年产1000吨山苍子油蒸馏厂、2000多平米的有机肥生产车间及洗护产品和健康枕生产线。为加快经济发展,湖南省洞口县大力实施“三区一中心”发展战略,全力推进县域经济社会高质量发展。在洞口县培育发展山苍子产业拥有天时、地利、人和的成熟条件,山苍子的市场前景广阔,供不应求,目前,已有省内外十余个县市要求裕鑫山苍前去指导和发展山苍子产业。今年该公司收购山苍子价格每公斤高达10.2元,生产的山苍子油被一次性抢购。产业的经济、社会、生态效益显著,是将洞口县地方特色资源优势转化为经济优势推进乡村振兴前景可观好项目好产业,大力培育发展。加强领导和规划统筹;搭建产业发展载体,健全产业运行模式;加大重点产业项目建设力度;立体发展做大做强山苍子产业,带动洞口县农民快速稳定致富,促进乡村振兴。

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图为裕鑫山苍石柱山苍子生产基地。

为加快湖南省洞口县经济发展,根据县委吴韬书记关于“三区一中心”发展战略的指示精神,县人民政府主管科技的副县长李允尧牵头,组织县林业局、农业局、乡村振兴局、科工局、特色产业发展中心五个单位,对邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司在洞口县发展山苍子产业的种植情况、加工能力、销售收入、带动农民收益等指标进行了调研,对洞口县山苍子产业发展现状、前景和存在的问题进行了分析,探索该县山苍子产业发展的模式和途径,以更好地促进林业产业结构调整,为乡村产业振兴选取最佳的实施项目。调查结果显示:山苍子产业可作为洞口县“第四棵树”大力培育发展。

一、山苍子概况

(一)资源分布

山苍子为我国特有的木本油料资源,主要分布在东经100~140°和北纬20~30°之间的狭窄区域内。湖南雪峰山区域是全国山苍子的中心产区,洞口县又是湖南省山苍子黄金主产区,且品种有6个种类(毛叶木姜子、木姜子、山鸡椒、栓皮木姜子、清香木姜子、黄丹木姜子),据调查,洞口产的山苍子油从上个世纪六十年代至今,出油率高、油质上乘、市场竞争力强。气候、土壤、环境好,特别适宜发展山苍子产业。

(二)山苍子的生长习性和特点

山苍子喜光或稍耐荫,萌芽力强,繁殖方式有种子繁殖和无性繁殖。山苍子根系较浅,主根性不强,须根发达,适于栽种在荒田、旱土、荒坡、山地等排水良好区域。山苍子为速生丰产林种,生长快、结果力强,定植苗3年开始挂果,4-20年为盛丰产期,盛产期亩产可达1000-1500公斤,单株产量最高可达100公斤以上。

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图为裕鑫山苍子苗圃。

二、山苍子应用领域及价值

(一)工业领域

山苍子属芳香性木本油料林,其根、茎、叶、果实均可全产业链利用开发。鲜果的含油量平均在5%以上(最高可达8%),山苍子油是一种经济价值很高的富含柠檬醛的天然植物油,有“天下第一芳香植物油”的美称,山苍子花、叶、果肉富含芳香油,可蒸馏山苍子油,油内含柠檬醛约70%,是制造柠檬醛的主要原料。山苍子核含脂肪油20%-30%,是生产金属离子沉淀剂、航空润滑油的重要原料,种子含油38.43%,工业用途广泛。

(二)医药领域

山苍子根、茎、叶和果都可以入药,能理气养胃、清热解毒、下火解乏、行气散结,果供药用,名毕澄茄,可治疗血吸虫病,效果良好。我国利用芳香精油治疗疾病及在医疗保健方面的应用历史悠久。山苍子精油是一种混合物,富含多种生物活性成分,具有抗氧化、抑菌、驱虫杀虫、抗过敏、抗肿瘤、消炎和防止动脉硬化等多种药理功效,其药学作用也得到了一定程度的开发。

(三)农业畜牧业领域

1.山苍子油具有良好的杀虫作用,对蚊虫、棉蛉虫、蚧、玉米象等有很好灭杀效果,并且对人畜无副作用,山苍子油对真菌和细菌也有一定的抑制作用,可用于治理植物的红锈病、黄萎病等。

2.山苍果渣可配制基肥,综合利用价值很高。一方面可用于生产生物有机抗菌肥(即香肥),香肥营养全面,含生物质驱虫因子,提高作物抗病虫能力,专用于室内外花卉、大棚蔬菜、瓜果、油菜、柑桔等,能杀虫、抗蚊、有机含量高,是百合、有机茶叶的专用肥,它能杀百合中的地老虎和治茶叶的白星病,市场需求大。另一方面基肥营养全面,可以疏松土壤,连续使用有机肥,可消除土壤板结,促进土壤团粒结构恢复,增加土壤透气、保水、保肥、保温能力,本产品的肥料无重金属污染,是绿色无公害农产品。第三方面可做果渣饲料:近年来,由于抗生素类药物在动物饲料中的广泛添加,造成了兽药残留和细菌耐药性增强等问题,对人类的健康也产生了巨大影响。山苍子核仁油一定程度上可以替代抗生素添加在饲料中,且不会改变细菌耐受。山苍子核仁中含有丰富的有机大分子物质如天然脂肪酸、纤维、粗蛋白以及无机矿物质钙、磷等。利用山苍子核仁油制备的月桂酸单甘脂,作为饲料的添加剂可有效提高畜禽饲料利用率、改善畜禽消化功能、促进动物生长发育、提高畜禽的生产性能。山苍子核仁油系列饲料产品在动物体内吸收和消化速率快、绿色安全,不会对生态环境产生影响。因此,山苍子核仁油在畜禽养殖中是不可多得的绿色饲料添加剂,有广泛的发展前景。

(四)生态环境保护领域

1.山苍子生长快、耐瘠薄、易繁殖,是造林绿化中的先锋树种,也是南方地区很好的防火树种,成片栽植的山苍子林,不但可以起到水土保持作用,且山苍子花香宜人,还可以为旅游景点增色添彩。

2.可利用山苍子精油抑菌、抗菌安全性高、开发性广的特点,将其应用于生物防治领域。

(五)健康生活领域

1.山苍子健康枕系列,如连体枕、成年枕具有祛风散寒、理气、消炎止痛、活血化瘀、除菌清热、有益血液循环,对预防失眠、治头晕等有一定的辅助作用,有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血,增强免疫力等作用,中老年人适用。儿童益智枕健康益智,聪儿明目、防流感、抗菌、抗病毒、增强免疫力,有助睡眠、舒缓压力、清香减压、清热安神、有助于减轻疲劳,软硬适中、不易变形、健康舒适。车枕、颈椎专用枕有利于治疗颈椎病、改善颈椎的作用。

2.山苍子精油可以用作食品添加剂,从山苍子果实中提取的精油是制作许多食用香精和食品添加剂的重要原料。山苍子精油除了因无毒性、气味近似新鲜柠檬芬芳可为酱料、饮料、口香糖等食品增味调香外,还因其抑菌、抗氧化活性,可充当玉米、核桃、花生等食物的防腐剂和保鲜剂。

3.山苍子精油作为植物天然成分提取物,因其合成多种名贵香料的原材料,同时又具有多种生理功效、绿色环保,深受人们的喜爱,这为山苍子精油的开发利用提供了广阔的空间。

(六)山苍子产业可为国家提供大量基础原料。

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上两图为湖南省调研组一行在裕鑫山苍公司山苍子基地和植物油厂考察。

三、洞口县发展山苍子产业的条件成熟

(一)国家政策

1.自2004年至今年的中央一号文件连续聚焦“三农”政策的支持,给予了产业发展、乡村振兴带来了新的契机,特别是国家林草局发布的《林业产业政策要点》明确了山苍子等珍稀资源,从良种选育、良种基地建设及山苍子等经济林果品储运、保鲜、分选、包装、精深加工和综合利用技术是鼓励扶持发展的21个方面林产业发展的重点。中国粮油学会油脂专业分会将“山苍子油”植物油的精加工列为“油脂加工技术研究开发”的重点内容。将山苍子“有效活性成分的制取工艺与设备的研究开发”列入“油脂机械装备”研发重点湖南省林业厅《关于加快全省林业产业化建设的意见》指出要以油茶、干鲜果(山苍子)为重点,大力发展名特优新经济林,全面提升林产化工、林药加工等支柱产业。

2. 2018年,洞口县将山苍子种植纳入产业扶贫项目,邵阳市将山苍子产业列为重点产业建设项目。2020年,洞口县林业局将山苍子产业写进“十四五”林业发展规划。2021年,洞口县特色产业发展中心对全县山苍子产业进行综合调研并上报推广,洞口县老科协对本县山苍子产业也进行了调研论证,已呈报县委政府。

(二)地理位置

洞口县地处湖南省中部偏西部,雪峰山脉东麓,资江上游。地理坐标在东经110°8'40"-110°57'10",北纬26°51'38"-27°22'23"之间,处在山苍子分布的黄金地段,是湖南省种植山苍子黄金区域,山苍子久负盛名、品质优良(衡阳、永州等地加工商每年均从洞口县高价抢收山苍子)。

(三)企业有山苍子经营经验

邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司在洞口县迄今经营山苍子已达4年,山苍子产业从优质种苗培育、种植基地建设到深加工的全产业链已成形,企业的科研力量雄厚,有20多名博士、专家和五所科研院所参与其中,为该县发展山苍子产业创造了条件。

(四)农民有种植基础

在六、七十年代有种植山苍子经验、老百姓认知。

(五)政府领导高度关注重视

1. 2017年裕鑫公司成立之初邵阳市扶贫办黄保良副主任、肖洪照副主任和邵阳市政府唐秉龙副秘书长多次亲临现场指导。

2. 2020年9月16日,国家林草局杜经山(发改司司长、二级巡视员)做出把“山苍产业做大做强”的指示。

3. 有省农业农村厅尹处长(县域经济处)、罗处长(产业处)、熊处长(农产加工处);林业厅蒋处长(林下经济处)、黄站长(种苗站)、科外处熊处长、谢处长;省科技厅黄处长(农林科技处)、汪处长(高新处);省财政厅孙副处长、何处长、余处长等支持,他们亲临公司视察指导,并做出重要指示。

(六)气候适宜、交通便利

洞口县属亚热带季风性湿润气候,四季分明、光热充足、雨水充沛,年平均气温16.6℃,年平均降水量1491毫米,年平均月照1424.0小时,年日照百分率为32%,为山苍子提供了最佳的生长环境。有沪昆、洞新高速和怀邵衡铁路及G320、S220、S221国、省道通过,交通便利。

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图为裕鑫山苍公司送技术下乡举办栽培工学习班。

四、洞口县山苍子产业发展现状和优势

(一)洞口县种植山苍子的历史沿革与现状

洞口县种植山苍子始于上个世纪六十年代。当年,洞口县人民政府委托县供销社、县药材公司联合牵头组织山苍子种植、加工和收购销售。当时,全县大多数人民公社都种植了山苍子,有100多个生产大队办起了山苍子加工作坊,为壮大集体经济和增加农民收入作出了贡献。但是,由于当年相关科学技术滞后,山苍子的深加工跟不上,并且受到出口创汇的阻碍,导致这一新兴产业在原地踏步到2015年。

到了6年以前,随着科学技术的突破性发展,山苍子产业受到国内、国际市场的高度关注和青睐,价格走势逐年呈直线上升,市场需求严重短缺。国际市场对山苍子精油的需求量大,2020年我国年产量近800吨,无产品出口。现在山苍子精油已走红化工、医药、香料、食品,以及航空工业等,均成了永久性定局,其它山苍子籽、叶、枝等全身为宝,是制造肥料、香料,以及其它油料不可或缺的产品。在大市场的考量下,由于县人民政府和各主管部门的关心,该县的山苍子产业也相继跟上了时代步伐,有些技术和项目还处在国内外领先地位。其中,主要以2017年成立的邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司为标志,成为全国唯一系统从事山苍子产业的现代农业产业化龙头企业。该公司扎根洞口热土,放眼全国,瞄准国际大市场,挑战大机遇,先后与湖南科技大学、中南林业科技大学、湖南轻工研究院等高等权威院所携手合作,建立了产学研大平台。

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图为裕鑫山苍月溪山苍子基地。

在短短的四年时间,邵阳裕鑫山苍已经办成了引领全局的六件实事:

1. 加强山苍子品种改良,现已培育出优良品种9个;创办种苗培育基地300余亩,形成大、中、小种苗系列培育基地,年存苗60多万株。

2. 加强了种植基地建设邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司通过独资、合作,带动示范等模式,已建成山苍子种植基地13000余亩,其中洞口7336.1亩,带动贫困户发展种植基地4229.6亩,独资、合作发展种植基地3106.5亩。并且于2020年部分脱贫种植户已经开始受益,如山门镇秀云村吴理凡;小花村张华列;桐山乡龙桥村杨胜;月溪镇管竹村龙运桃等一批山苍子种植户已经开始受益,并且每人每年受益均突破1000元以上。

3. 加强生产加工基地建设于2020年6月,该公司在月溪镇管竹村已建成了年产1000吨山苍子油蒸馏厂,为邵阳市加工能力名列前茅的现代化工厂。同时,还建成了2000多平米的有机肥生产车间及洗护产品和健康枕生产线。

4. 加强产品研发工作公司与合作的科研单位组建了一支技术力量雄厚的科研团队。其中,博士有20多名,现已研发出的产品有山苍子精油、“偲汀牌”纯天然洗护系列产品、防菌健康枕、灭菌驱虫有机肥、天然生物农药、天然驱蚊剂等。并已经拟定产业发展目标,主要研制开发生物有机香肥、营养型杀菌、灭虫禽兽饲料,以及生物农药等等。

5.加强市场融入与产品营销工作,根据英、美、日、法、瑞士等发达国家对山苍子精油的需求,以及国内食用调味、香精香料行业供不应求的关系,该公司已经与上海、江西、永州等多家香料、医药厂商建立了持久合作关系,其它产品正在搭建电商平台,现年产值已突破3000万元。2019年12月,邵阳市人民政府已授予公司“邵阳市农业产业化龙头企业”、“邵阳市现代化农业特色产业园市级示范园”。2018年,洞口县人民政府已授予该公司“洞口县科技扶贫专家服务团服务基地”。

据此,邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司山苍子种植面积已初具规模,附属产品加工利用已初步形成,全产业链有待进一步开发。

(二)行业主导优势

1.用途广泛

山苍子精油、柠檬醛(山苍子油提炼而成)、添加剂主要是作为香料香精工业的原料或产品,可用于食用香精、肥皂香精、化妆品及航空等众多行业。根、茎、叶、果可作医药用。山苍子与油茶、茶叶混交造林,能防虫、抗病,如:防油茶烟煤病、防茶叶白星病。

2.市场走俏

(1)山苍子精油及精深加工产品柠檬醛是我国出口农副产品中优势比较显著的产品之一。从上世纪九十年代开始,香精香料需求在国际市场不断上升,贸易销售量不断增长,目前已居第二位,仅次于医药行业。在发达国家,添加合成香精的化妆品已经从上世纪的50%降到目前的20%以下,天然香精的研发和生产销售已成为必然的需要和趋势,这为山苍子精油、柠檬醛以及山苍子精油提取的添加剂创造了广阔的国际市场。

(2)鲜果要求:统计表明:今年该县山苍子鲜果不超过20吨,鲜果90%以上来自贵州、广西、云南等地,收购价不低于7元/公斤,最高已达10.2元/公斤,且需从农户、商贩手中付款抢购。

(3)山苍子叶:是食用面条“哨”子,也是钻头保护剂。:可做制花茶(公花),有抗菌功效,集中连片能带动旅游业的发展;根:保健食品材料;渣:是有机肥、饲料的主要原料。

(4)抗生素的替代品

由于山苍子使用范围广,不存在市场滞销,即不会出现产品“卖”不出去。用原邵阳市政府主管农业副秘书长的话说:该产业优于油茶、柑桔、茶叶等产业,是农业产业的极品。

(三)产业认知优势

山苍子是洞口县传统的农业产业,农民视山苍子为主要产业,通过种植、加工山苍子维持家庭生产、生活费用,供销社、药材公司将收购山苍子和油作为一项主要经营业务,农民对山苍子有情怀和种植经验,在该县推广推动山苍子,有群众基础。

(四)打造山苍子大产业,搭建乡村振兴大平台,带动县域经济大发展。

到目前为止,在该县打造山苍子大产业,搭建乡村经济振兴的大平台 ,已经成为山区、山外广大农户的一个共识,尤其是基础条件已经具备。其中,一个主因素就在于山苍子产业具有特别利好生态环境建设、特别利好农民致富、特别利好产业管理、特别利好旅游、特色食品行业、以及产教融合。具体而言,全力打造山苍子大产业,其理由如下:

1.种植成本低廉,经济效益显著,益于生产者足量投入产业发展。

据国家权威机构界定,种植山苍子比较栽培柑桔、油茶、茶叶、西瓜、大棚蔬菜等等,彰显的经济效益优势特别显著。在均不计算用工的前提下,种植大棚蔬菜,每投入1元,收益5.35元。种植露天蔬菜,每投入1元,收益3.75元。种植柑桔,每投入1元,可收益6.15元。茶叶种植,每投入1元,可收益为7.32元。油茶种植,每投入1元,收益6.84元。但是种植山苍子,每投入1元,可长达20年以上每年稳定收入12.5元。并且由于山苍子属速生林,一般栽培两年后就可收益,连续长达20年之久,并且在中耕管理等投入方面,分别比油茶、柑桔、茶叶低53%、62%、41%。

2.山苍子产业在洞口适宜条件广泛,发展前景良好。

由于洞口县山区、山外的山地全都是山苍子种植的黄金地段。仅以洞口农村70%以上的院落以及散户人家的自留山,或房前屋后的空坪荒地种植山苍子7万亩左右为例,每年可让种植户增加收入7-9亿元收入,给增收税收5000万元以上,实属利国富民的大好事。

3.市场需求量大,山苍子产品稳供保销。

目前,国外向我国进口山苍子的需求量每年都在4500吨以上,而我国现在年产山苍子油还不足800吨,只能维持国内自销。据权威机构研究公布,近20年间,山苍子产品是市场没法满足的畅销产品。

4.山苍子对生态环境建设的贡献率高,是具有较强生命力的特色林业产业。

山苍子树生命力强、耐旱、抗涝、生长优势明显,一般栽种第一次以后,可再生15-20次生体,绿化率远远高于其它树种、草种、林种,对于水土保持、美化、净化生态环境有着省时省力且又效果显著的优势。特别是对于洞口县而言,作为长防林区,又处在资江源头,砍树增收的年代已经一去不复返了。既要保护生态环境,又要保障农民增收,发展山苍子产业是主打产业中的首选产业。换而言之,要为民致富办实事,必须组织起来发展山苍子。这完全符合人与自然和谐共生的观念,完全坚持从洞口实际出发发展大产业,完全符合习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山”的理念。

5.产业链条初具规模

品种改良  在中南林业科技大学谷教授科研团队的指导下,建成的多个种苗培育基地为提产量、保质量和规模发展种植基地奠定基础。

基地建设   从2018年3月第一个种植基地建成以来,公司以独资、合作、带动等发展模式,已建成种植基地13000余亩,其中洞口县7336.1亩(产业扶贫带动贫困户4229人种植4229.6亩,公司独资及合作发展3106.5亩),主要分布于该县月溪、石柱、岩山、竹市、罗溪等乡镇。

生产加工  2020年6月,在该县月溪镇建成年产1000吨山苍子油的植物油厂,先后建成2000多平米有机肥生产车间及洗护产品和健康枕生产线。

产品研发  已研发出的产品有山苍子精油、纯天然洗护系列产品、防菌健康枕、生物农药、驱蚊剂等。

知识产权 注册商标4个(“偲汀”、“颈金”等),申报发明专利9个(1项已获权)。

7.经营团队技术力量雄厚

(1)集结了湖南大学、中南林业科技大学、湖南科技大学、湖南省林科院、湖南轻工研究院、洞口县职业中专学校的专业团队在湖南科大、中南林大建立了产业研究所和实验室。有20多名博士和专业技术人员在内的科研团队,并建立了产学研平台。

(2)承担并完成了湖南省重点研发课题“工业油料植物新品种培育与栽培技术研究与示范”。

(3)2021年8月,该公司牵头与南方木本油料企业国家创新联盟,承担“山苍子油综合利用合成香料香叶醇关键技术”的研发。

8.企业的其它优势

(1)与湖南省林科院共建国家级山苍子实验室。

(2)得到省财政厅、科技厅、农业厅、林业厅的支持,2018年在省财政厅、国企水电八局、央企长城公司及邵阳市林业局、邵阳市机关事务局等扶贫工作队的支持,在该县丰阁、管竹、南景、八寨、老艾坪等村发展种植山苍子2000多亩。

(3)得到了国家林草局发改司杜纪山(一级巡视员)的关注和支持。

(4)有上海、江西、永州等地香料企业的支持,产品供不应求,急需增加种植规模,扩大生产规模。

9.公司近期目标及远景规划

公司自成立以来,现年产值已突破3000万元,2019年12月邵阳市人民政府授予该公司“邵阳市农业产业化龙头企业”和“邵阳市现代农业特色产业园市级示范园”称号,2018年6月洞口县人民政府授予该公司“洞口县科技扶贫专家服务团服务基地”。公司近期目标:⑴在邵阳市域发展种植基地6万亩,与相关国企合作拟建年产10万吨有机生物香肥生产线、生物无毒农药生产线;⑵制定山苍子系列产品标准;⑶建设山苍子冷链物流中心;⑷创省级农、林龙头企业;⑸在湖南省区域股权市场挂牌签约,在五年内对接资本市场。公司远景目标:⑴以“帮您致富,助您健康”为理念,诚信、公平、创新、超越的价值观服务于社会、服务于人民;⑵创建“国家级山苍子实验室”和“国家级龙头企业”;⑶让山苍子成为抗生素的替代药品,打造山苍子系列健康产品超市,让山苍子产品走向全国、走向世界。

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图为新发展正在开垦的山苍子生产基地。

五、种植山苍子的效益分析

山苍子生长快、管理粗放、产量高、价格好、不愁销,是适合本地发展,能让农民快速致富的产业。根据国内外及行业内外发展趋势及评估,山苍子产业在经济效益、社会效益、生态效益等方面贡献巨大。

(一)经济效益

种植山苍子易成活、且速生丰产、粗放管理、投入成本少、收益较高。种植一亩山苍子的成本为一千元左右(不含土地成本),两年挂果三年收益,平均亩产不低于1-1.5吨,单株平均产量为25公斤以上(成林后的树每棵采果可达100斤,收益达200-300元/棵),按现有市场收购均价每公斤8元计算,亩产值为12000元(成林后亩产值在2万元左右),除掉当年抚育管理的成本,亩产纯收益为10000元以上。

山苍子是十分优良的特色经济林,加大发展山苍子产业可以促进产业结构调整,帮助农民增收致富,达到兴农富农目标,是提高农业效益、增加农民收入的突破口,山苍子种植是实现农业增效、农民增收最有效的经济作物。蔬菜、西瓜、柑桔、山苍子四种经济作物的经济效益都比较好,但以山苍子种植效果最佳。山苍子是低投入、高产出经济作物,是农民增收最有效手段。

(二)社会效益

本产业的建设符合国家和湖南省有关产业政策,符合邵阳市资源开发及特色经济林发展规划。对带动产业区其他产业的快速健康发展、推动农业生产结构的调整、增加农民收入、促进农业和农村经济的可持续发展以及推动乡村振兴的进程具有十分重要的意义。

种植山苍子既能保证贫困户脱贫不返贫,又能促进就业,提高居民、村民幸福指数。

(三)生态效益

大面积人工种植山苍子,其抗病能力强、且无病虫害,生命周期可达20年。

山苍子产业生态环保且可持续发展,符合人与自然和谐共生的观念.

六、洞口县山苍子产业发展存在的问题及原因分析

(一)存在的问题

1.到现在为止,人工种植的山苍树今年初步挂果,现多为野生山苍子,据裕鑫公司反映,全县野生山苍子逐年递减,几乎到了濒临绝迹的现状,他们今年收购总量不足20吨,其原因:①是农户采用砍树式的采摘方式;②是生态林的禁伐,阻碍了野生山苍子的生长。

2.丰产栽培意识不强

①虽然建立了山苍子丰产栽培示范基地和优良品种选育基地。但在普通群众中的影响带动效果不强,大多数人认为本地野生山苍子很多,不需要人工栽培,价格好的时候,上山采摘一天就能赚个两、三百元钱,不用花费什么成本。但是,随着人们对野生资源的无序索取,已经到了无籽可采的境地,急需提高认识,重视资源保护,对山苍子进行产业化经营。

②管理、技术跟不上,绝大多数的农户种植的山苍树不懂得剪枝、打顶,任其自由生长,影响挂果、产量。

3.人工种植面积不大

从2017年以来,邵阳裕鑫公司在加大推广山苍子人工栽培力度,2018年度县扶贫办对山苍子种植试点、少量纳入扶贫产业项目,但支持力度小,发展速度不快。目前,全县人工种植面积仅万余亩,占全县林业用地面积不到1%,人工种植山苍子的乡镇只有6个,洞口县还有15万亩的荒山荒地,对大力发展山苍子产业,加快山苍子人工种植步伐来说还有很大的空间。

4.集约化经营程度不高

邵阳裕鑫公司的经营方向是对山苍子综合开发利用,以公司为主发展的种植基地3000多亩,采取了集约化经营管理,带动农户自发种植的4000多亩山苍子没有采取精耕细作,只是利用空闲时间进行简单管理。

5.基础设施建设不够

洞口县是以山地和丘陵为主的地区,国土面积较宽,为林业产业建设服务的基础设施比较落后,林区道路不多,且由于投入不足、长期久修,制约着种植面积的扩展。

6.科技金融服务跟不上

在种植山苍子没有政策补贴的情况下,老百姓想发展种植基地没有资金投入,没有相关的金融服务配套,洞口县为林业产业发展服务的专业人才严重不足,从事山苍子产业发展人才的培育机构不多,专业人才输出很少。

(二)原因分析

1.产业扶持资金阻塞

近年来,洞口县组织了一定的资金用于林业产业的发展,但偏重在油茶、茶叶、柑桔等项目,对老百姓喜欢种植的山苍子项目没有任何补贴扶持,对此老百姓颇有怨言,也希望政府能因地制宜、实事求事选好产业,并制定出台扶持政策,在一定程度上推进山苍子产业的发展。

2.农村劳动力流失严重

洞口是一个林业大县,林业产业的生产周期长、经济收益缓慢,“靠山吃山”的意识逐渐淡薄,青壮劳动力常年外出务工的多,劳动力流失严重,很大程度上制约了山苍子产业发展。

3.农民文化水平较低

洞口县农村劳动力中,有文化且思想活跃的大多外出务工,留在家乡务农且有一技之长的农民为数不多,接受先进科学技术的能力较弱,加之教育设施落后,技术培训、接受再教育平台搭建不完善,导致农村劳动力整体文化素质水平比较低,高效林业发展进程缓慢。

4.要从思维理念和工作方式上实现三个转变。

一是要更新观念。由野生低产低效的传统产业模式向人工种植高产高效的优势产业转变,改变以种粮为主的传统种植模式,才能从根本上解决农民增收、农业增效的问题。

二是要规模化发展。由小而散、小而弱的模式向山苍子种植特色镇(乡)或村转变,把该产业作为一乡一品、一村一品来发展。向大基地、大产业、大项目转变,不断扩张产业基地规模,为产业化经营创造条件。

三是要延长产业链。发展山苍子精深加工,开发形成一批特色鲜明、消费需求大、市场竞争能力强的品牌产品,延长产业链,提高附加值,创造高效益。

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图为裕鑫山苍荣誉牌。1

七、山苍子产业发展建议

通过调查研究,认为在洞口县发展山苍子产业是因地制宜、切实可行的好项目,为了该产业的持续、健康发展,推动该县传统产业早日转型升级,提出以下建议。

(一)加强领导和规划统筹

1.加大行政引导力度,

提高认识,把山苍子种植作为乡村振兴一个重点产业项目,县、乡、村各级领导要高度重视,把该产业列入全县经济发展规划和产业项目。充分利用洞口县优越的自然利地条件和全县15万亩荒山荒地资源,大力推广山苍子种植开发,制定山苍子产业发展规划,积极引导农民参与山苍子产业建设,按照集约发展,效益优先原则,以市场为导向,优化产业布局;以山苍子产业化开发为基础,提升生态环境,促进休闲旅游发展;以山苍子产业化增加农民收入,改变农村面貌,推进洞口县乡村振兴,加快农业农村现代化建设的步伐。

2.加大产业宣传推广力度

充分利用媒体大力宣传产业,激发农民种植热情,加强山苍子丰产技术和集约化生产经营技术的宣传推广。由县政府分管领导牵头,农、林业部门负责组成班子,与裕鑫公司协作,加强对山苍子种植的指导和管理。

3.加大政策资金扶持力度

制定山苍子产业扶持政策,可参照“三棵树”的政策支持山苍子的种植,不断增加对山苍子产业发展的资金投入,把山苍子产业作为招商引资项目给予农业产业化项目的相关优惠政策,加大山苍子产业发展项目的设计和申报力度,争取更多的项目资金。

(二)搭建产业发展载体,健全产业运行模式

1.大力推动月溪山苍子特色小镇建设。

大力扶持山苍子种植基地建设,改善农业产业结构。建立“公司+基地+农户”的现代林业经营模式,提高山苍子产业化水平。以现有邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司为龙头,建立产供销一体的山苍子产业链,公司负责山苍子产品的开发利用、建设示范基地和优质苗木供应基地,由公司统一提供苗木并与种植合作社或农户签订收购保底价合同,确保农民利益不挂空,由乡镇村组织农户种植。

2.健全产业运行模式

按照市场经济规律,充分发挥邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司带领种植合作社或农户参与市场竞争的能力,政府提供政策导向、产业发展、法律法规等方面的支持,相关部门密切配合、主动作为、优化服务,为企业和种植户提供政策、项目、资金、人才、技术等方面的支持,推动该县山苍子产业园区的建设。一是由政府出面协调裕鑫公司与银行的关系,为山苍子收购提供必要的贷款支持;二是由政府出面安排裕鑫公司逐步将加工厂、仓储等进入县产业园,并给予有关优惠政策。

(三)加大重点产业项目建设力度

1.提高丰产栽培技术

加大优良品种选育、改良力度,培育一批既适应洞口县自然立地条件,又有实现产量最大化的山苍子良种,提高山苍子种植基地的产出效益,加快果实采收机械化研究和推广应用,转变传统的劳动密集型采收方式,降低劳动成本,提高经济效益。

2.拓展产品功能市场

以公司为依托,加快专业技术人才的引进和培养,与更多的科研单位交流合作,引进高科技生产设备,采用先进工艺技术,加大生产管理力度,开发出更多的产品,满足多层次消费群体,提高山苍子的附加值。

(四)立体发展做强产业

1.发展林下经济

种植基地可因地制宜,采取林农自愿的原则,鼓励林农大力发展林禽、林蔬、林药、林蜂、林蛙等多种模式的林下经济,提高林地利用率和产出率,形成优势互补、长短结合、四季收益的山苍子产业发展模式。

2.发展休闲旅游产业

依托山苍子基地,大力发展观光、休闲、生态林业,促进林业向二、三产业延伸,拓展农业增收功能,综合利用洞口县优越的地理气候条件、良好的生态环境、独特的自然景观、强大的历史文化底蕴,打造新的生态旅游品牌。

3.充分利用林地空间

今后在柑桔、油茶扩种品改时,建议与山苍子树搭配套种,有利于防治病虫害,并提高土地利用率,增加收益。

(五)重点发展、逐步推开

在已种植了部分山苍子的月溪、罗溪、石柱、长塘、竹市等乡镇先行发动,再在全县范围内逐步推开。

1、抓好布局规划,不断提高基地规划建设水平。按照全县特色产业总体规划布局和专业化、规模化、标准化的要求,规划建设山苍子为主的产业带,集中培植一批山苍子种植专业村和户,依托邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司等龙头企业,培育一批标准高、规模大的特色生产基地。

2、抓好龙头企业培育,不断增强辐射带动能力。以农业产业化龙头企业为重点,加大资金扶持和技术改造力度,迅速扩大规模,提高龙头企业的综合加工能力。鼓励和引导龙头企业与基地农户签订订单,协调产销关系,发展订单农业。

抓好合作经济组织建设,不断提高农民的组织化程度。加强现有经济合作组织建设,采取契约制、合作制、会员制、股份制、返租承包制等形式,实现龙头企业与农户利益的有效对接。

抓好标准化生产,不断提高产品的质量安全水平。依据行业标准,制订发展规划、实施细则和技术规程,建立健全检验检测体系,强化品牌意识,注重品牌培育,加大有机、绿色产品的开发力度,进一步增加市场竞争力,提高产业的经济效益。

抓好综合信息服务体系建设,不断加大科技投入力度。鼓励山苍子加工企业搞好技术创新,提高加工产品档次和附加值。广泛开展种植技术培训,提高农民文化素质和科技种植。大力发展设施栽培,走精细化发展的路子。完善信息服务体系,尽快形成以农、林业部门为主体,覆盖全县各乡镇、龙头企业信息服务网络。

加大扶持力度,推动全县山苍子特色产业快速健康发展。制定出台相关政策,进一步加大对标准化生产基地建设、新品种新技术的培育、推广、名牌产品认证与保护等方面的扶持力度,努力把山苍子特色产业做大做强。

综上所述,在洞口县培育发展山苍子产业拥有天时、地利、人和的成熟条件,山苍子的市场前景广阔,产业的经济、社会、生态效益显著,技术上成熟,该产业是将洞口县地方特色资源优势转化为经济优势的好项目,项目的实施可带动洞口县农民快速稳定致富,是推进乡村振兴的好产业。

[责任编辑:袁通杰]

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