粮食安全事关国家的经济发展、社会稳定和人民福祉，是国家安全的重要组成部分。保障粮食安全是党和政府的重要职责，必须高度重视。为了进一步加强对粮食安全管理的了解，南京审计大学政府审计学院“保卫萝卜”社会实践小分队在山西省进行了相关调查，取得了丰硕成果。
2023年7月8日，“保卫萝卜”实践小分队来到了山西省农业农村厅，对相关部门部负责人李固进行了访谈。李固为小队成员详细分析了山西省农业近几年的发展趋势和发展机遇与挑战，解答了团队成员关于国家粮食安全管理的困惑，让队员们对山西省农业发展态势和粮食安全问题有了初步了解。
图 1团队成员与李固合影
实践中期，实践小分队来到了山西省稷山县，对实际农业生产状况进行实地考察。实践小分队了解到稷山县农业呈现多元化发展态势，主要农作物包括小麦、玉米、豆类、蔬菜等。除此以外，其畜牧业和水产养殖也在同步发展，做到了农牧业相互融合，形成了农牧业一体化发展的格局。但同时，成员们也了解到稷山县仍面临着不少挑战，如农业现代化水平相对较低、农产品市场竞争压力大等问题，之后成员们对此进行了深度的讨论。
在实践第六天，实践小分队来到了山西省粮食局粮库。在这里，小队成员们参观了粮食储存的器械器具、仓储流程，对山西省粮食收储环节有了更加细致的了解。参观完粮食仓库后，队员们跟着老爷爷来到当地的农田中实地考察。从老爷爷的描述中队员们得知，现在外出工作的人数较多，从事农业的人大多数是农机农具拥有者和年纪较大的劳动者;同时天气是影响粮食种植的一个不可忽视的重要风险因素。一般情况下，夏季降雨频繁多变，粮食收储困难重重，稍不留心便会造成粮食的腐烂变质，使粮食产量下降，对粮食安全造成影响。随后，队员们考察了当地粮食称量处，通过对称量人员的采访和对称量过程的观察，小队成员发现，粮食称量作为粮食生产销售的重要环节，目前还存在一些问题，如称量过程导致粮食损耗、器械资源利用不充分等。
图 2团队成员进行实地考察
最后一天，小队成员们来到了中央储备粮河津直属库有限公司进行走访调查。中央储备粮河津直属库有限公司是中国国家粮食局直属的一家储备粮库企业，拥有先进的储粮设施和设备，严格按照国家标准进行粮食质量检测和管理。同时，公司还积极参与粮食市场调控和粮食流通体系建设，为国家粮食安全做出了贡献。在参观采访过程中，队员们了解到公司主要负责中央储备粮的收购、储存、保管和销售等工作，以确保国家粮食安全，在这一过程中队员们对储备粮的市场流程有了充分认识。
图3、4团队成员在田间体验
图5团队成员观摩粮食装卸
图 6团队成员参观中储粮河津公司合影
图 7团队成员参观中储粮河津直属库有限公司
在这次社会实践调研中，小队成员走访了山西省运城市稷山县的粮食生产和监督机构及部门。通过对山西省稷山县的调查研究，对我国华北地区的粮食安全领域现状和问题形成了初步的认识。在此也感谢各位师生朋友们一直以来对农业粮食生产发展的关注和支持，期待与你们共同见证农业发展的新篇章。(文字来源：李思卓、薛晴馨 图片来源：南京审计大学政府审计学院“保卫萝卜”社会实践小分队)
