杨市市场监管所工作人员深入超市、商铺开展检查活动
民以食为天，食以安为先。近日，涟源市杨市镇市场监管所开展了护航食品安全专项行动。
整治检查
工作人员深入商贸街铺、餐馆、超市、小作坊等食品生产、经营场所展开检查：对其环境卫生、食品生产日期和保质期、食品原料采购台账、从业人员健康证明等。
重点打击制售假冒伪劣行为，取缔无证照经营食品行为，展开拉网式和今后常态化检查，切实规范食品市场秩序。
强化食品安全宣传
在开展整治检查同时，加强食品相关知识宣传。
多形式发放禁食野生蘑菇科普资料;张贴和发放创建省级食品安全示范市图片，提高创建工作的知晓率;组织食品生产经营企业负责人安全知识培训，要求按照标准和规范管理，消除食品生产和经营过程中的风险隐患。
通过这些从严从紧监督举措，有效规范了杨市食品市场秩序，市民安全感和满意感提升，力争实现食品安全“人人关心、个个参与”的良好局面，切实保障人民群众健康。
供稿 | 李新良 姚顺英
