“上海市场监管”微信公众号近日发布食品安全抽检信息，卡士酸奶(苏州)有限公司生产、统一超商(上海)便利有限公司永新坊店销售的双歧杆菌C-I风味发酵乳，被抽检为“不合格产品”。从公布信息看，不合格原因是酵母超标，检验结果是标准值的60倍。
消息一出，在网上迅速形成话题热议。有网友评论“又贵又超标”。
对此，卡士酸奶相关负责人对媒体表示，酵母超标可能是出厂后储运或终端温度不达标所致。卡士该批次产品留样经第三方检测，符合国家标准。
中国市场监管报记者在京东商城卡士旗舰店的该商品信息中看到，“卡士斥巨资自建冷链系统，实现各环节的2-6℃”“‘黑匣子’实时冷链监控，智慧运输系统”。
中国市场监管报记者查询国家企业信用信息公示系统发现，卡士酸奶(苏州)有限公司成立于2015年7月，经营范围为：“生产、销售系列乳制品、液体乳(酸乳)及饮料(蛋白饮料类)。从事食品生物工程技术应用的研究;普通货运，货物专用运输(冷藏保鲜)……”
另据查询发现，卡士酸奶(苏州)有限公司在“抽查检查信息”一栏中，于2021年9月23日的“检查”“结果”为“需整改”。
