2月20日，宜宾市南溪区仙临镇中心小学校利用升旗集会对学生进行食品安全教育。
此次宣讲由学校后勤主任兼食品安全专管员聂彩文主讲。聂彩文首先向学生宣讲了常见的禁用食品、垃圾食品及其严重危害，抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和流动摊位小吃等垃圾食品;然后教育学生养成良好的饮食卫生习惯;最后介绍了均衡饮食的重要性。聂彩文还强调了食品安全、日管控、周排查、月调度等管理细则，明确了各岗位的职责，细化了各环节操作流程。
通过这次食品安全教育，仙临镇中心小学校强化了学生食品安全意识，引导师生树立健康意识，不食用过期、变质的食物，远离不洁食品，为健康而吃，吃出健康，筑牢校园食品安全堤防，坚守校园食品安全底线，共同守护校园食品安全。(宜宾市南溪区仙临镇中心小学校 供稿)
