4月15日，由娄底市茶业协会主办，新化县茶叶产业协办，湖南知青农业科技有限公司、碧凌霄文化传播有限公司承办的“新化县小熊山农民制茶比赛”在小熊山村民委员会举行。市领导苏旻以及市县农业农村局和市县茶协负责人见证比赛。聘请株洲娄风岚茶事、娄底天下梅山茗茶会馆、清隐堂茶业、娄底楚怡学校的茶艺师担任裁判和评委。来自小熊山村14名选手同台切磋制作技艺;尤其该活动还是2023年娄底市第四届茶文化节的内容之一。
上午10时许，随着市领导苏旻一声“制茶比赛现在开始!14名制茶选手身挂赛牌，躬身赛台。参赛选手中年龄最大者70多岁，最少者17岁。以通过举办制茶技能竞赛，发现和培育一批本土“茶匠”。在制茶比赛现场，参赛选手分列两排，比拼全手工制作荒野红茶。随着选手们的左揉右旋，茶叶也随之盘桓开来。通过选手一双双巧手与茶叶的亲密接触，整个现场弥漫一股浓浓的茶香。
一片茶叶，撬动一个绿色产业。近年来，新化县在持续打造“新化红茶”公共品牌的同时，非常注重主要茶产区茶产业的培优做强，此次用制茶技能竞赛，旨在激发茶农热情和产业活力，提高荒野茶品质，且利用电商直播平台延展供应链，助力培育茶业龙头企业，做优红茶、绿茶品类，提升茶产业效益，让茶产业绿色崛起。
“作为蚩尤故里的大熊山，不仅有如梦如幻的万顷云海和无与伦比的美丽日出，而且在漫长岁月中还创造了炉火纯青的荒野红茶工艺和独具特色海龙腊肉和巧夺天工的竹木器皿等物质文明成果，更涌现出方鼎英等近现代著名人物。其精髓对梅山文化和湖湘文化的贡献，足以令世人瞩目。”苏旻在与圳上镇负责人交流“茶马古道”遗址时说。
供稿 | 杨建长
