3月24日,娄星区市场监督管理局组织召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会,全面启动实施制止餐饮浪费专项行动。
此次专项行动将以制止餐饮外卖、宴席、自助餐、单位食堂浪费等为重点,督促平台落实主体责任,组织召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会,发挥平台示范效应,建立健全外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制;加强餐饮监管,加大监督检查频次和力度,组织开展“随机查餐厅”行动,引导餐饮服务提供者积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法;加大执法力度,围绕重点环节,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为;强化宣传引导,开展系列宣传报道活动,主动发布权威信息,通过公益广告、图解和短视频等群众喜闻乐见的方式,引导公众形成科学、理性、文明消费的习惯;发现和解决一批突出问题,曝光一批违法案件,宣传一批典型经验,坚决遏制餐饮浪费势头,提高人民群众反餐饮浪费的自觉性,形成良好的反餐饮浪费的社会舆论氛围。
肖阳 供稿