“我曾是部队里一名优秀的战士，也曾在北京卫生部机关服务局当过12年的办公室主任，是什么让我又回到了家乡呢？就是那一山又一山的‘山果’——高山葡萄，就是那一双又一双渴望脱贫致富的父老乡亲的眼睛！”兵哥哥胡祖国说，我要回来，我要带头发展家乡的高山葡萄，要实现自己的创业梦！
为了“山果”更优
芷江大树坳是高山葡萄的原产地，种植面积2万余亩，采果面积1.5万亩，每年的年产量6000万斤，是全国最大的高山葡萄种植基地。“为什么叫高山葡萄呢，因为高山葡萄产自于我们芷江大树坳乡大树坳村高山组，拥有近200年的种植历史。”胡祖国说，可近年来，由于传统生产方式造成了“有产量没价格，有价格没产量”的销售两难境地。2014年，胡祖国刚回到家乡，他父亲种植的10亩葡萄产量达到6万斤，客商来收购价格却只有6毛钱一斤，除去成本几乎没有利润，白忙活了一年。“当时看到父亲无奈的眼神，和母亲每年担心葡萄卖不出的唠叨，我的心情也很沉重。”从那一刻开始，胡祖国暗自下决心，一定要把大树坳的高山葡萄提质改造，只有质量起来了，才有好的价格，有了好的价格，才能提高种植户的收入。
2015年6月，胡祖国牵头成立了芷江国强特色水果专业合作社，帮农户销售葡萄。当年11月，他便带领合作社成员代表四处学习考察，其中，怀化黄岩的高山葡萄避雨栽培示范园令他印象深刻。“最让我感触的是，同样的葡萄，外观完全不一样。特别是价格让我更加羡慕，那时我们的零售价是1.2元，他的零售价是每斤10元，销售还供不应求，这更让我坚定了大树坳高山葡萄提质改良的决心。”
考察回来以后，胡祖国在大树坳乡党委、政府的支持下，带领合作社成员率先做了16亩的高山葡萄避雨栽培示范园，搭建了100多个钢架棚，使得高山葡萄避雨栽培新技术在大树坳落地生根。
为了“山果”更甜
“葡萄不怕干旱怕雨水，一旦雨水过多就容易得霜霉病，得了这个病很麻烦，会导致葡萄树大面积死或大量减产，避雨栽培新技术就很好地解决了这个问题，也大大减少了农药的使用。”胡祖国说，采用避雨技术栽培的大树坳高山葡萄具有无公害,糖度高，果型饱满，果粉多，挂果时间长，鲜果销售时间长等特点。
2016年中秋前后，胡祖国的避雨栽培高山葡萄成熟了，商机也随之而来了。“当时，唯楚酒业的采购商来到大树坳希望以每斤3元的价格全部收购我们的葡萄，但考虑到要打开市场，为以后销售做好铺垫，我们就没有同意，他们生气了，可我却笑了，老百姓也乐了……。”
第一年试种的避雨栽培高山刺葡萄销到了邵阳、黔阳、长株潭地区，反响相当不错。2016年底，在芷江县扶贫办、县农业局的大力扶持下，大树坳全乡提质改造了400亩葡萄园，全部实行大棚避雨栽培技术。由胡祖国的合作社牵头，对农户进行统一技术培训，统一栽培管理，统一品牌包装，统一渠道销售，打造芷江大树坳高山葡萄品牌。
“2017年7月，我们向通标技术服务（上海）有限公司申请了避雨栽培葡萄SGS无公害农产品认证检测。该检测结果显示,采用避雨栽培的大树坳高山葡萄200多项农药残留指标全部合格，真正达到无公害葡萄的标准。”胡祖国说，自己的付出没有白费，有了这个权威检测，果农们销售起葡萄也更有了底气。
2017年，避雨栽培的200万斤的高山葡萄以2.5元／斤的批发价格销售一空，产值达到500万元。该乡石竹坪村的田连松是建档立卡贫困户，他通过政府小额贴息贷款将自家的12亩葡萄园全部装上了避雨大棚，8万斤葡萄纯收入8万余元，当年就还清了贷款。截至目前，198名社员已全部受益。
为了“甜果”更多
芷江大树坳全乡有2万亩葡萄，年产量6000多万斤；有3373户10705人，其中贫困户766户2635人，而实现避雨栽培的仅400亩。“如何改良全乡的高山葡萄，让19600亩全部实现避雨栽培，是大树坳高山葡萄未来的发展趋势，也是我和芷江国强特色水果专业合作社创业发展的目标。”
“我们现在要致力打造避雨栽培高山葡萄的品牌，打算对‘芷江高山刺葡萄’进行商标注册，创立品牌，创建高山葡萄避雨无公害规范化栽培技术标准。”胡祖国信心十足地说，他将继续通过品牌带动效应发展高山葡萄避雨栽培技术，争取五年之内在全乡发展8000亩避雨栽培的高山葡萄，以自己的创业路带动老百姓的致富路。
